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Hugo & Victor

Hugues Pouget est un artisan pâtissier et chocolatier de renommée internationale.

Élégance, savoir-faire parisien, générosité et créativité sont les maîtres-mots de son travail. Le concept de ses boutiques Hugo&Victor a été réalisé avec ces ingrédients et s’inspire du cabinet de curiosités et de la littérature française. Les matériaux et leur mise en contraste; mat/brillant, métal/minéral, chaud/froid renforcent le côté précieux et unique des créations du maître pâtissier.

Depuis 2010, Yann Montfort et son agence travaillent avec Hugo&Victor sur le développement de boutiques en France et à l’étranger. Plusieurs ouvertures sont prévues en Asie, en Europe et au Moyen Orient.