Dubaï | Paris

Dalloyau

Dalloyau est une prestigieuse maison de gastronomie française dont les valeurs sont : l’excellence, la valorisation des savoir-faire et la promotion de l’art de vivre à la française. Des valeurs dont s’est inspirée l’Agence Yann Montfort pour le design des boutiques. Le concept évoque les origines historiques de la marque datant de la fastueuse époque du château de Versailles et se base sur trois marqueurs :

• La frise, rappel subtil d’un classicisme à la française.
• La cannelure, afin de donner du volume avec élégance.
• Les grands comptoirs de présentation, symboles des fastueuses tables des banquets de Louis XIV.

Le concept s’illustre aussi par un code couleur distillé par touches et composé de 3 teintes :

• L’or, comme rappel à la figure du soleil et synonyme de luxe à la française.
• Le blanc, pour sa modernité et son élégance.
• le rouge, en clin d’œil à la royauté et à la gourmandise.